增加胰岛素的敏感性,改善胰岛素抵抗 Qin B等人给3组大鼠分别服用生理盐水、低剂量肉桂提取物、高剂量肉桂提取物,3周后,高剂量组和低剂量组大鼠葡萄糖输注率(GIR)明显提高,与对照组相比,分别提高了46%(P<0.001)和18%(P<0.05) Alam Khan等研究认为,肉桂提取物可以激活肝糖原合成酶和胰岛素受体激酶,增加体内葡萄糖摄取量,抑制糖原合成酶激酶-3β,进而提高胰岛素的敏感性。 Kim W等进一步发现肉桂提取物可以增加胰岛素敏感性,使体内摄入葡萄糖量迅速增加,对维持血糖内稳态有重要作用。