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维生素B6
来源: | 作者:赫力仕 | 发布时间: 2020-11-24 | 931 次浏览 | 分享到:
赫力仕原创


维生素
B6



维生素B6对构成身体的基本物质——蛋白质的代谢而言,是不可缺少的;且其对大脑中的刺激传导物质的生成、及刺激神经传达的氨基酸的生成也很必要。所有维生素B群都一样,其本身都没有营养与热量。而维生素B6是让能量被有效制造所不可缺少的物质,且其也能强化免疫力,能有效对抗过敏;另外,对女性经前特有的身体慵懒及头痛等经前症候群,维生素B6也能加以减轻。

当缺乏维生素B6时,会导致贫血、动脉硬化、脂漏性皮肤炎、口腔炎、舌炎等症状。当不只是缺乏维生素B6,而是缺乏维生素B群时,则易导致皮肤炎。另外,由于怀孕时会大量排泄黄尿酸,所以会导致妊娠毒血症或孕吐。这种黄尿酸是因某种氨基酸的代谢异常而增加的,这种代谢异常就是因缺乏维生素B6所引起的,所以孕妇应要摄取一般摄取量的数倍,而不是在孕吐很严重的时候才需要摄取。此外,维生素B6跟脂质的代谢也有关,所以偏好肉类及鱼类等含动物性蛋白质及脂质类食物的人,也须多加摄取。

维生素B群的特征是相互作用;如维生素B6要转变为活性型时,须有维生素B2的辅助;而氨基酸之一的色氨酸要合成为烟酸时,也需要维生素B6。.因此缺乏维生素B2会导致维生素B6缺乏,而缺少维生素B6也会导致维生素B2的缺乏。