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“吃香喝辣”——伤肝5大雷区,你可能每天都在做
来源: | 作者:赫力仕 | 发布时间: 2021-09-16 | 1453 次浏览 | 分享到:
赫力仕原创

肝脏是解毒高手,但也是个容易受伤的战士,而且它擅长忍耐,不让人察觉到异常。当我们感觉到不对劲的时候,肝病可能已经发展得很严重了。

可不要等肝出事了才追悔莫及!今天小赫就来告诉大家,哪些习惯是最伤害肝脏的“雷区”。



1. 吃“香”的,伤肝

—吃得太肥美,脂肪过多—


肝脏与人体 3 大营养物质(糖类、蛋白质、脂肪)的代谢紧密相关。吃进肚子里的食物被胃肠道消化吸收后,一部分还会被运送到肝脏进行处理,转变成人体能利用的营养素。


虽说肝脏有强大的储备能力,但终究也不是铁打的,它也会累。



如果你经常吃大鱼大肉、重油饮食,肝脏处理不过来,脂肪就不能被及时代谢为糖,而是作为库存,积压在肝细胞内造成肝脂肪过度蓄积,也就是常说的脂肪肝。


再加上胰岛素抵抗等因素,脂肪肝继续发展成非酒精性脂肪性肝炎,就会开始对肝脏产生损害。


脂肪肝在一定程度上是可以治疗并逆转的,但如果改不掉吃“香”的习惯,长此以往,就会引起脂肪性肝硬化,甚至肝癌。



2. 喝“辣”的,伤肝

——酒是伤肝的一把好手—


这里的“辣”,特指酒精,也就是乙醇。我们喝进去的酒精,主要靠肝脏经过一道道工序来处理:首先代谢为乙醛,然后再代谢为乙酸,乙酸最后代谢为水和二氧化碳。

其中,多种代谢产物均会产生毒性反应影响肝脏,根据每个人的体质不同,毒性反应可能在一些人身上表现得更为严重。



轻者,损伤肝细胞使肝酶(也就是转氨酶)从细胞内跑到血液里,所以很多人酒后查血,肝酶会升高;


重者,短期过量饮酒,或者长期大量饮酒,肝细胞发生不可逆的损伤,演变成为酒精性肝硬化,可能会发展成肝癌。

研究表明,34% 的肝硬化死亡患者和 25% 的肝癌患者,均与大量饮酒有关。


3. 乱吃药,伤肝

《英国临床药理学杂志》的一项研究称,长期服用止痛药等药物,会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。

肝脏参与药物代谢,能分解药物中的有毒物质。如果你留意过药物说明书中的不良反应一栏,就会发现大部分都注明:“长期服用可能引起肝酶升高,请在医生指导下用药”。



所以,任何药物,都不要乱吃,一定要在医生指导下吃,按照说明书介绍的方法来吃。


写着“不良反应尚不明确”的药物,也请敬而远之,以减少不期而至的肝损伤。


4. 睡不够,伤肝


虽然还没有确切证据说明熬夜会直接伤害肝脏,但确实有研究指出:睡眠不足会影响肝脏的转氨酶数值,尤其是存在慢性基础肝病时。



人体进入深度睡眠后,是肝脏排毒、自我修复的关键时期,睡眠不足会让肝脏疲惫不堪,而且过度劳累会降低免疫力,两者相加对肝脏的损害很大。